Subskrybuj
Brytyjska fotografka, mieszka w Londynie. Zajmuje się fotografią produktową, zwłaszcza fotografią jedzenia, współpracując z globalnymi markami przemysłu spożywczego

Nasycić oczy

Przepis na idealnego hamburgera? Trochę wykałaczek, pomidor bez miąższu, mięso usmażone tylko z boku i sos z kleju.

W fotografii kulinarnej skupiamy się na tym, jak jedzenie wygląda, a nie jak smakuje. Fotografia jedzenia nawiązuje do wielkiej malarskiej tradycji przedstawiania martwej natury. Żeby takie zdjęcie w ogóle powstało i przyniosło oczekiwany efekt końcowy, trzeba zwrócić uwagę na aranżację, oświetlenie, dekoracje. Do tego potrzeba zgranego zespołu, składającego się  nie tylko z fotografa, ale także z cukiernika, stylisty jedzenia czy dyrektora artystycznego. Branża w ostatnich czasach może pochwalić się ogromną popularnością. Przyczyniły się do tego media społecznościowe i możliwość prostego dzielenia się swoimi zdjęciami. Dobrym przykładem jest Instagram. Sam hasztag food ma pod sobą aż 543 mln postów, a hasztag foodphotography121 mln postów. Frankie Turner podchodzi do fotografii kulinarnej z nieco innej strony….

Zyskaj nielimitowany dostęp do wszystkich artykułów, e-wydań i archiwum

  • Pełny dostęp do wszystkich artykułów
  • Każdy nowy numer od razu w e-wydaniu
  • Archiwum numerów zawsze pod ręką

Artykuł pojawił się w numerze: Glukozowe pułapki